Certificado Profissionalizante de Churrasqueiro  

160 Horas

Requisito:
Ensino Fundamental I (1º a 5º) – Incompleto
Idade mínima: 18 anos

Perfil Profissional: Realiza a mise-en-place do serviço de churrasco. Identifica os cortes de carnes e aves. Realiza porcionamento das carnes, aves, pescados e embutidos. Tempera e salga os produtos. Prepara grelhados e assados na brasa e em churrasqueiras. Elabora a lista de insumos, ficha técnica e cálculo per- capita por serviço. Segue os princípios das boas práticas de manipulação de alimentos e zela pelas condições de segurança no local de trabalho.

Ocupações Associadas (CBO): 5136-05 Churrasqueiro

Experiência mínima: 6 MESES DE EXPERIÊNCIA NA ÁREA

Avaliação teórica: O profissional deverá obter 50% DE APROVEITAMENTO NA PROVA DE CONHECIMENTO ESPECIFICO

AMARAL DA SELEÇÃO BRASILEIRA TEM UM RECADO ESPECIAL PARA VOCÊ!

A responsabilidade e a escolha agora é sua, agora é a hora de você fazer a sua escolha e se tornar um profissional qualificado!

VALOR ÚNICO DO INVESTIMENTO

R$ 390,00 à vista ou 10x R$ 39,00

R$ 200,00 de crédito na próxima certificação.